超濃厚煮干のキレ味!!純煮干そば!!中華そば 児ノ木【落合】

グルメ

今日のお店は!

新潟の燕三条系中華そばが味わえる。

中華そば児ノ木さんです。

今回で2回目です笑

メニューはこんな感じです↓↓

今回は定番の味玉純煮干そば(950円)を注文!

あと、半ライス(100円)も笑

どん!

味玉純煮干そば✨

いただきます!

前回は煮干のキレと背脂の甘みが絶妙でしたが、

今回は何と言っても煮干が主役😆

スープは煮干の深みあるコクがキレッキレッで煮干の香りが口いっぱいにひろがります!!✨✨✨

あぁ~いい香り😂

中細のストレート麺はコシがあり煮干スープと絡み合い、スルッと胃の中に入っていきます!👍👍

そして、玉ねぎがアクセントとして効いています✨

チャーシューは薄いですが、柔らかく脂っぽくないため、

スッキリとした煮干スープに相性が良いですね👍

とりのチャーシューもあっさりした味付で柔らかくうまい!

玉子はもちろん半熟でとろとろ(*^o^*)

激うまですな😂😂😂

どの具材にスコープを当てても美味しい!!

完成されたラーメンです😁

スープも全部完食!

煮干のカルシウムやらミネラルやら海のエネルギー頂いたような満足感✨を口にほのかな煮干の香りで感じることができます😃

次回も必ずまた行くことでしょう🙏



《基本情報》
中華そば 児ノ木
アクセス:東西線落合駅徒歩5分
営業時間:火~日 11:00~15:00 
定休日:月曜日

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