あっさり醤油!!しゃもの鶏ガラスープ!!サンダーバード1号ラーメン!!ラーメン雷鳥(サンダーバード)【茅場町・水天宮】

グルメ

今日のお店はこちら!

ラーメン雷鳥ことサンダーバードさんです‼︎

店内はカウンターとテーブルで16席。

11時半頃行くと、ほぼ満席‼︎

テーブル席が空いていたのでそちらに座りました!

メニューはこんな感じ↓

1番人気はサンダーバード2号の豚骨魚介系ラーメンのようですが、

サンダーバード…とり…とりやんなぁ…

ということで!笑

サンダーバード1号の奥久慈しゃもを使用した醤油ラーメンにしました!

どん!

おぉ~醤油が澄んでいますね✨

デフォルトトッピングはチャーシュー1枚・メンマ3つ・海苔1枚・ネギ少々のようです。

いただきます!

スープは筋肉質なしゃもの脂身がないスッキリした鶏ガラと醤油が最高にマッチして洗練された味わいです!

麺はちぢれた丸い太麺で、自家製だけあってもちもちした食感!

チャーシューは薄く、醤油ラーメンに合いますね。

完食!

とてもすっきりした醤油ラーメンでしゃもの鶏ガラを感じることができました。

次回はサンダーバード2号を食べたいですね😃



《基本情報》
ラーメン雷鳥
アクセス:東西線日比谷線茅場町駅徒歩4分
営業時間:月~金 11:00~14:00 17:00~22:00
定休日:土曜・日曜・祝日

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