今日のお店は、
新潟の燕三条系中華そばが味わえる。
中華そば児ノ木(ちごのき)さんです。
メニューはこんな感じです↓
純煮干そばが定番のようですが、
特製背脂煮干そばと半ライスを注文しました!笑
どん!
特製背脂煮干そば✨
いただきます!
醤油スープは煮干のコクが効いた旨味と背脂の甘みが絶妙😁
中太のちぢれ麺はもちもちで煮干スープと絡み合い最高!!
しかも、玉ねぎがアクセントとして効いています!
チャーシューは薄くとても柔らかく、
煮干スープに相性バッチリのチャーシューですね👍
とりのチャーシューも肉厚でうまい!
玉子も半熟でとろとろ(*^o^*)
美味しくいただきました!
スープも全部完食!
食べた後も煮干の香りが残っており、絶対また行きたいですね😃🙏
《基本情報》
中華そば 児ノ木
アクセス:東西線落合駅徒歩5分
営業時間:火~日 11:00~15:00
定休日:月曜日
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